TY - GEN AU - Costill,David L. TI - Carbohidratos para el ejercicio : : demandas en la dieta para la óptima performance KW - nutrición KW - carbohidratos KW - rendimiento deportivo KW - entrenamiento KW - glucógeno muscular KW - glucosa en sangre KW - metabolismo energético KW - músculos KW - alimentación KW - Fisiología-metabolismo de la energía KW - Nutrición-carbohidratos ER -